从汽车到房子,再到枪械,3D打印机似乎无所不能,现在,3D打印技术又将入侵我们的厨房。西班牙巴塞罗那初创公司(Natural Machines)日前推出了3D食物打印机Foodini。据英国《每日邮报》报道,Foodini已“打印”出豆馅饼、汉堡上的奶酪和披萨,机器预计将于2014年年中上市销售。届时,你可以在自己厨房中像工厂流水线一样制作出食品。
用打印机将食物“打印”出来的做法看似荒唐滑稽,但却是一个相当便捷的解决方案。Foodini内设五个喷嘴用来储存不同的食材,就如同普通打印机装有不同颜色的墨盒一般。Foodini所制作出的食物形状、大小和用量都由电脑操控,人们仅需根据个人喜好,备好新鲜的食材并放入食物喷嘴。并且也不需要再担心厨房会变得乱七八糟,面粉、酱油撒的到处都是这样的事情不会再出现了,人们仅仅只需要等待打印机将食物制作好之后放到微波炉里加热就可使用。
最初Foodini的设计是只能放入规定包装的食物材料,不过,Natural Machines经过仔细思考之后,将其修改成允许使用者放入自己准备的新鲜食材来制作食物。
Natural Machines公司认为,这款3D食物打印机将颠覆传统的做饭方式,像微波炉出现时那样掀起一场厨房革命。该公司首席营销官Lynette Kucsma称,“制作Foodini的目的在于帮助人们节省手工制作食物的时间,精简制作过程,从而鼓励人们养成健康的饮食习惯,多吃自制食品”。