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盘点新中国成立以来月饼包装的变迁

来源:中国食品机械设备网 发布日期:2015-09-25 659

 

中秋节即将到来,小编借此来盘点新中国成立以来月饼包装的变迁。

离2015年的中秋节还有1天的时间,月饼已紧锣密鼓的摆上了各大商店的黄金位置,今年的月饼普遍走着亲民简朴风,一改昔日的繁琐与贵气。新中国成立至今,月饼包装从无到有,由简到繁,再回归于简朴,重视环保。

月饼包装从无到有——黄油纸

据老一辈人回忆,上个世纪五六十年代,中秋节的时候,能吃上一小块月饼,是非常奢侈的事。那时候月饼很少,八月十五,四口人,一个月饼切四瓣,分着吃。那时的人们温饱问题都还没完全解决,能吃上月饼就算是有口福了,对月饼包装几无所求。

一些零售的月饼当时所使用的包装纸是泛黄的草纸,后来改用白纸包装。而黄油纸包裹,再加上一块方红纸,再用纸绳一系,便是当时最好的包装了。

包装多了一层——塑料纸

改革开放以后,包括月饼在内的食品包装再次升级,就是在原包装外套一个塑料袋,每个袋子五分钱。

虽然是五分钱,但是人们都很节俭,买其他东西都舍不得用,只有买食品才会要求套上一个。

月饼吃得功能逐渐弱化——礼盒

进入90年代,月饼吃的功能越来越弱化,送礼的味道越来越浓,顺应这种需要,包装也越来越精美、豪华、多元化。

形状上除方型外,还有圆形、椭圆形、多角形等。材料在以往传统的纸盒、铁盒基础上,塑料礼盒也广为采用,选才由干篇一律的嫦娥、明月,延伸到花卉、神话、风景等。

与此同时,为获得更多消费者的青睐,月饼包装还十分注意多功能性、观赏性、应景性。月饼吃完,包装还有实用性。

月饼包装的返璞归真——自然包装

月饼包装由简单到精美,随着送礼之风的盛行,包装成本不断上涨。虽然厂家投消费者所好,在月饼包装的用材、设计上煞费苦心,创造了很多包装精品。这在月饼包装发展的历史中是浓墨重彩的一笔,但虚高的价格助长了奢侈之风,并不提倡。

伴随着政府反腐之风,奢侈的月饼包装渐渐萧条,月饼包装也开始走向绿色环保。以精美纸品包装为主流,带动竹编、藤器、木质礼盒的发展,给节日生活带来更多乐趣。这样的包装既能体现设计者的别出心裁,也能带给消费者对月饼不一样的体验,同时对环境的影响也较小,是未来月饼包装的方向。

月饼包装的变迁就好似人的一生,由简单到复杂再回归自然。期间也许有过迷失,奢华的忘记自我,老来时回忆还是简简单单最好,脱去一身戎装,粗布麻衣更是轻松自然。也许食品包装的发展亦是如此,未来并不讲究繁琐,简朴而富有设计,服务商业又能被众多消费者所接受。