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放原料出美食 美研制3D食物打印机

来源: 发布日期:2011-01-10 194

美国纽约康奈尔大学一批科学家正在研制一款“3D食物打印机”,好像打印文件一样把食物“印”出来。

如果你先要吃一个汉堡,或者更希望吃一个比萨?3D打印机能够制造出任何你想要的食物,只需挑选你想要的打印机,对于大部分的用户来说,只需轻轻按上打印机上的按钮,就可以得到想要的食物。

在康奈尔大学的科学家正在开发一种商业上可行的3D食物打印机,它能使用可食用的墨水送入打印机中,使用着只需加载上所需的配合并且按下按钮即可完成打印。

各国的电子蓝图究竟什么材料去哪里,并制定了使用传统的工程计算机辅助设计(CAD)软件。

这一电子蓝图明确了该使用什么样的材料,并使用传统的工程计算机辅助设计软件制定了相依功能的需求。

每日邮报引述博士杰弗里伊恩立顿说:“FabApps模块将允许你调整食物的味道、质地和其他特质。也许你很喜欢吃饼干,但希望他们非常的薄,你可以改变滑块和配方,将指令作相应的调整。”

因此,任何可以被加载到注射器-液体奶酪,巧克力,蛋糕面糊都可以打印出来!到目前为止,他们已经成功的创建了饼干,蛋糕的制作。

你能想象一个3D打印机,自制苹果馅饼却不需要经过种植苹果、运输、冷藏、包装、制作、烹饪等一系列过程,其中省去了汽车、卡车、锅这些设备的工序。

科技在不断的进步,3D打印作为当下最流行的生活方式,不仅能增添生活的乐趣,同时能让生活更加简单,从无到有的过程本来就很漫长,但是结果很期待,在不久的将来,3D打印机制作服务将会变成和发送电子邮件和即时短信通讯一样正常。